Sen Sushi - Ramen & Cucina Giapponese - Sushi Giapponese

fritto di involtino con mazzancole
4 pezzi

4 pezzi

gamberi e germogli di bambu
4 pezzi

bacelli di soia

ravioli fritti
4 pezzi

accompagnato da salsa agrodolce

4 pezzi

4 pezzi

alghe condito con aceto di riso, carpaccio di pesce misto e sesamo

carne di suino e mazzancole
4 pezzi

fritto di involtino con carote e cavolo
2 pezzi

polpette di polpo con pesce secco e salsa teriyaki
4 pezzi

pollo, mais, uova e fecole di patate

bambu, funghi, formaggio di soia, uova e fecole di patate

miso, formaggio di soia, alghe e cipollotti

insalata iceberg, carote, olive, mele e salsa sen

insalata valeriana，baccelli di soia，avocado，mais，tartare misto，salsa di mango e maionese

Insalta valeriana，salmone saltato，gamberi cotto，maionese，cipolla croccante e salsa piccante

Insalata valeriana，Baccelli di soia，avocado，mango e tartare di salmone,maionese

uova, verdure e frutti di mare

prosciutto, piselli e uova

riso saltato con verdure e uova

pasta di grano giaponnese

2 nigiri, 3 hosomaki, 4 uramaki e 3 sashimi

5 nigiri misto, 2 salmon flavours, 6 sashimi misto, 4 uramaki e 2 futomaki

6 nigiri e 6 sashimi misto

riso pressato fritto, tartare salmone, salsa spicy erba cipollina

riso, tartare salmone, avocado e tobiko

6 pezzi

4 pezzi

6 pezzi

6 pezzi

6 pezzi

9 pezzi

gambero crudo

con gambero cotto

4 pezzi

nigiri tonno scottato con philadelphia, pasta kaitaifi e salsa teriyaki

nigiri salmone scottato con philadelphia, pasta kaitaifi e salsa teriyaki

nigiri branzino scottato con philadelphia, pasta kaitaifi e salsa teriyaki

salmone crudo, avocado, maionese, all'esterno tartare di salmone, cipolloto e salsa piccante

gambero fritto, cipolla croccante e salsa di mango piccante

salmone saltato con sale, pepe e cipollotti, philadelphia e salsa teriyaki, pastella fritta

salmone fritto, philadelphia, avocado, mandorle e salsa teriyaki

salmone fritto, philadelphia, guarnito con salmone flambe, salsa piccante, salsa teriyaki e cipolla croccante

gambero fritto, pasta kataifi e salsa teriyaki

surimi, insalata genile, avocado, maionese e tobiko all'esterno

salmone crudo, avocado, philadelphia, pastella fritta e carpaccio misto all'esterno

tonno crudo, avocado e philadelphia

salmone fritto, mascarpone, carpaccione di salmone flambe all’esterno, granella di pistacchio e salsa teriyaki

salmone crudo, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone esterno e salsa teriyaki

tonno crudo, avocado, maionese, all'esterno tartare di tonno, cipolloto e salsa piccante

salmone crudo, avocado e philadelphia

avocado, philadelphia, guarnito con tartare di salmone e mandorle

anguilla caramellata, copertura di avocado e tartare di salmone, salsa teriyaki e maionese

gambero fritto, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone pastella fritta all’ esterno e salsa teriyaki

avocado, cetriolo e philadelphia

mazzancolle frittophiladelphiaavocado, pasta kadaifi e salsa teriyaki

fiore di zucca fritto, avocado all esterno, salsa mango, cipolla croccante

anguilla, mango, carpaccio avocado all esterno, pasta kadaifi e salsa teriyaki

mazzancolle fritto, avocado, tartare di salmone ,pasta kataifi e salsa teriyaki

surimi di granchio fritto，avocado，mascarpone，carpaccio salmone falmbe‘, salsa teriyaki e granella di pistacchio

salmone，mascarpone，carpaccio avocado e pastella fritta

avocado, philadelphia, salmone flambe all‘esterno e salsa di pistacchio

branzino，avocado，carpaccio ricciola e tartufo sotto‘olio

salmone avocado，carpaccio di salmone all esterno，cipolla croccante e spicy maionese

salmone cotto, cipolla croccante e spicy salsa

hosomaki di avocado e philadelphia in tempura, tartare di salmone, salmone piccante e pasta kataifi

roll grande con avocado, rappa gialla in tempura, mandorle e salsa teriyaki

hosomaki di salmone in tempura, tartare di salmone, maionese, cipollotti e salsa teriyaki

roll grande con salmone e philadelphia in tempura, pasta kataifi e salsa teriyaki

gambero fritto, insalata, pasta kataifi e salsa teriyaki

salmone crudo, avocado, insalata, philadelphia e sesamo

salmone crudo, insalata, salsa piccante e cipollotti

tonno crudo, avocado, insalata, philadelphia e sesamo

tonno crudo ,insalata, salsa piccante e cipollotti

gambero cotto, insalata, avocado, maionese e sesamo

insalata, surimi, maionese e avocado

riso venere, insalata, salmone cotto, cipolla fritto e salsa piccante

sfoglia di soia ,riso venere, gambero in tempura e insalata gentile

sfoglia di soia, riso venere, mango, anguilla e pure di mango

riso avvolto dall alga con spicy salmone e cipollotti sopra

riso avvolto da tonno e philadelphia

riso avvolto da zucchine, gambero cotto tritato mescolato con maionese, tobiko e erba cipollina

avvolto dall‘tonno e spicy tonno sopra

riso avvolto da ricciola, salsa tartufata con funghi

riso avvolto da salmone, con salmone tritato e philadelphia

riso avvolto dall` algha e uova di trota salmonata

riso avvolto da salmone, philadelphia e pastella fritta

riso avvolto da zucchine, tartare gambero rosso e succo d’arancia

riso avvolto dall` algha e  uova di pesce volante

salmone crudo, avocado, rappa gialla e surimi

gambero fritto, avocado, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki

salmone scottato in crosta di sesamo e salsa teriyaki

tonno scottato in crosta di sesamo e salsa teriyaki

marinato con aceto di riso, limone, olio extravergine d'oliva e sesamo

salmone, salsa ponzu, avocado e mango

tartare mista,tobiko,avocado e salsa teriyaki

tonno, salsa d‘arancia, avocado e mango

condito con salsa ponzu e sesamo

condito con salsa ponzu e sesamo

condito con salsa ponzu e sesamo

condito con salsa ponzu e sesamo

condito con salsa ponzu e sesamo

pesce misto condito con salsa yuzi-wasabi e sesamo

manzo cottura al sangue, condito con salsa yuzi-wasabi e rucola

gamberoni
4 pezzi

cotoletta di maiale

zucchine, patata dolce e carote

anelli di totani

4 pezzi

frittura di gamberi e calamari

pollo in cubetti con salsa di soia, aglio, cipollotti, peperoncino e arachidi

pollo fritto con salsa al limone

manzo con salsa di soia, aglio, cipollotti, peperoncino e arachidi

4 pezzi

salmone alla piastra

4 pezzi

4 pezzi

gamberi con salsa di soia, aglio, cipollotti, peperoncino e arachidi

mazzancole con salsa piccante e peperoni

4 pezzi

9 sashimi, aalmone，branzino，ricciola，tonno，gambero rosso e crema stracciatella

3 pezzi
fiore di zucca fritto, mascarpone avvolto dal salmone, tonno, branzino scottato, salsa teriyaky e salsa spicy

8 pezzi sashimi di tonno scottato，sale e salsa di pistacchio

8 pezzi sashimi di salmone scottato, salsa mango e granella di pistacchio

carpaccio di ricciola e salsa tartufata con funghi

4 pezzi
olio extra vergine, limone e uova di pesce volante

pancakes con crema di fagioli rossi e cioccolato

bianco o nero

2 pezzi

tapioca condito con latte, topping di cocco e macedonia

2 pezzi

50cl

50cl

Buccianera, Toscana

Grillo, Liguria

Arrigoni, Liguria

Kossler, Alto Adige

De Falco, Campania

I Tini, Rmilia Romagna

Grillo, Liguria

Kossler, Alto Adige

Roeno, Alto Adige

Col del Sole, Veneto

Col del Sole, Veneto